Просто и вкусно, только говядина должна подольше побулькать до мягкости, рецепт мяса ломтями с овощами и пряностями.

( Read more... )

Рецепт в древней мультиварке)

( Read more... )

Быстрый, вкусный, сытный рецепт запеканки из овощей, буженины, специй

( Read more... )

Когда макароны по-флотски надоели, готовим картофель по-летчицки)

( Read more... )

Готовится блюдо около часа, но оно стоит того!
Рецепт говядины под сладким луковым соусом

( Read more... )

Камчатский рецепт оленины с брусничным соусом и папоротником
( Read more... )

В турецкой Алании нашла замечательный ресторан "Yasmina Viking", где меня не только вкусно накормили, но и поделились кулинарными секретами.
Было неожиданно, например, узнать, какие специи закладывают в дораду при жарке, как просто сделать супер приправу и заместить тесто для лаваша

( Read more... )

Бограш - это венгерский гуляш, в который, кроме всех прочих ингредиентов, добавляют чипетки (маленькие клёцки).
Меня когда-то в Закарпатье очень впечатлило это блюдо, идеально подходившее для морозных покатушек с гор.

( Read more... )

Соус - это отдельная история, превращающая любое блюдо в кулинарный шедевр)
Грибной соус из шампиньонов к отварному мясу со специями

( Read more... )

Сытное блюдо с нутом, фаршем, тыквой, которое согреет и наполнит энергией

( Read more... )